Está claro que la pandemia del coronavirus ha hecho que nuestra vida diera un giro de 180 grados de repente. El día a día como lo conocíamos anteriormente ha desaparecido, todavía no podemos saber si para siempre o volveremos a recuperarlo dentro de unos años; aunque los expertos aseguran que esto nos ha cambiado y posiblemente jamás volvamos a ser como antes.

El hecho de estar todo el día pensando en la pandemia ha traído consigo consecuencias muy negativas como un aumento considerable de la ansiedad y el estrés entre la población; pero también genialidades tan ingeniosas como la de esta panadería que ha querido rendir una especie de homenaje al coronavirus a través del nombre uno de sus panes.

Estamos un poco obsesionados y ya empezamos a ver la forma del coronavirus por todas partes, desde en una vasija antigua expuesta en un museo hasta el pan de una panadería de México. Es verdad que físicamente estos dos objetos recuerdan mucho al famoso virus. Precisamente es por eso, que la panadería no ha dudado en cambiarle el nombre a este conocido pan mexicano.

La palabra original para llamar a este tipo de pan es "gallina", así es como se le conoce en Ciudad de México, la capital mexicana de donde es típico este pan, que ahora se ha hecho tan viral en Twitter por su repentino cambio de nombre.

Ha sido Jaime Alfonso Sandoval, un escritor mexicano, quien se ha encontrado este pan en su panadería y ha decidido compartir una fotografía de ello en su perfil de Twitter junto a la frase: "Lo único bueno que trajo esta horrible pandemia". No se puede negar que la pinta de este dulce es espectacular, a pesar de su terrible nombre.

En Twitter, no sabemos si por su buena pinta o por su llamativo nombre, también ha causado furor. Es más, la publicación tiene ya 159 retuits, más de 1.100 likes y un montón de comentarios en los que otros usuarios le preguntan algunas cuestiones como si probó el pan o cuál es la panadería dónde lo encontró. A lo que él responde que sí, que lo probó y estaba muy rico; y que la autora del alimento en cuestión es la panadería Maren situada en Ciudad de México.

Por desgracia nos pilla un poco lejos, pero después de los pollofres o los coñofres no nos extrañaría en absoluto que alguien en España se atreviera a hornear estos panes con forma de coronavirus. Una idea de negocio redonda que no parece haberle salido nada mal a esta panadería mexicana, que hasta ahora lo vendía con su nombre tradicional, es decir, con el único que se le conocía hasta ahora en toda la ciudad: "pan gallina".